Toutes nos grillades sont accompagnées de pommes de terre grenaille et houmous.
Chiche taouk (300 gr)
Brochettes de suprême de volaille marinée à l'huile d'olive et ail.
€ 18,00
Kafta méchoui (250 gr)
Brochettes de tartare de boeuf et agneau au persil et à l'oignon, picè, grillèes au feu de bois.
€ 20,00
Chez firas kabab (250 gr)
Brochettes de tartare de boeuf et agneau, fromage mozzarella, grillèes au feu de bois.
€ 24,00
Mixed grill (300 gr)
Assortiment d'agneau, kefta et taouk.
€ 25,00
Lahem méchoui (250 gr)
Brochettes d'agneau marinée au thym vert.
€ 26,00
Castaletta (350-400 gr)
Côtelettes d'agneau grillèes au feu de bois.
€ 35,00
Sandwichs
Sandwich falafel (végétarien)
Beignet de pois chiches à la coriandre, crème de sésame (tahini), cornichon de navet, menthe fraîche, tomate, dans du pain pita frais.
€ 10,00
Sandwich houmous (végétarien)
Purée de pois chiches à la crème de sésame et au citron, avec du cornichons, menthe fraîche et de l'huile d'olive, dans du pain pita frais.
€ 8,00
Sandwich labné (végétarien)
Yaourt égoutté, avec de la menthe fraîche, olives et de l'huile d'olive, dans du pain pita frais.
€ 8,00
Sandwich chich taouk
Brochette de poulet mariné (150 g) cuite sur la braise, homos, mélasse de grenade, salade, cornichon, tomate, dans du pain pita frais.
€ 12,00
Sandwich kefta méchoui
Brochette de viande haché (150 g) cuite sur la braise, crème de sésame (tahini), mélasse de grenade, salade, cornichons, tomate, dans du pain pita frais.
€ 12,00
Sandwich deals
Sandwich deal taouk chich taouk
Sandwich de brochettes de suprême de volaille marinées (150 g) à l'huile d'olive et à l'ail, cuites sur la braise, le tout accompagné de pommes de terre grenaille (250 g).
€ 16,00
Sandwich deal kefta méchoui
Sandwich de brochettes de tartare de bœuf et d'agneau au persil et à l'oignon (150 g), cuites sur la braise, le tout accompagné de pommes de terre grenaille (250 g).
€ 16,00
Suppléments
Mix de mezze froids (4 variétés)
Houmous, muhammara, moussaka, batata harra.
€ 15,00
Pommes de terre grenaille
250 gr.
€ 6,00
Mezzes froids
Houmous
Pois chiches moulus avec sésame, citron.
€ 8,00
Moutabal
Aubergine moulue avec sésame, citron, ail.
€ 8,50
Mouhammara
Purée de piments et poivrons aux noix (épicé).
€ 8,00
Moussaka
Ratatouille d'aubergines, pois chiche.
€ 8,00
Warak enab b'zait (6 pièces)
€ 8,00
Mezzes chauds
Homos bi lahmé
Houmous, morceau de filet d'agneau, pignons.
€ 12,00
Sojok
Petites saucisses épicées.
€ 10,00
Makanek
Petites saucisses citronnées.
€ 10,00
Kebbe hamis frits (4 pièces)
Boulette de blé concassé farcie à la viande hachée de bœuf, oignons, pignons.
€ 12,00
Batata harra
Pommes de terre sautées à l'ail et à la coriandre (épicé).
€ 8,00
Samboussik lahmé (4 pièces)
Pâte farcie à la viande hachée de bœuf, oignons, pignons.
€ 12,00
R'kakat (4 pièces)
Feuilles de brik farcies au fromage et thym.
€ 10,00
Falafel (4 pièces)
Boulette de purée de pois chiche au sésame.
€ 10,00
Salades
Taboulé
Salade à base de persil, tomate, oignon, citron, huile d'olive.
€ 10,00
Fattouche
Salade à base de légumes frais, pain croustillant et mélasse de grenade.
